Osman Gidişoğlu, 12 Nisan 1945'te Manisa'da doğdu ve Türk oyunculuk ve seslendirme sanatına damga vuran bir isim haline geldi. Tiyatro tutkusuyla Manisa Halkevi'nde adım attığı tiyatro hayatına, Ankara Devlet Konservatuvarı'nda devam ettiği bir yılın ardından Ankara Devlet Tiyatroları'nda profesyonel olarak başladı. Profesyonel kariyerine Ankara Devlet Tiyatroları'nda adım atan Gidişoğlu, daha sonra Özel Tiyatrolarla çalışarak Ankara Başkent Tiyatrosu, Mithatpaşa Tiyatrosu, Çağ Tiyatrosu, Kardeş Oyuncular, Kayseri Şehir Tiyatrosu ve Muammer KARACA Tiyatrosu gibi önemli sahnelerde birçok yapımda rol aldı. Aynı zamanda Kabataş Erkek Lisesi'nde diksiyon, fonetik ve mimik dersleri verdi. Seslendirme sanatının da önemli isimlerinden biri olan Gidişoğlu, birçok sinema, dizi ve tiyatro yapımında yer aldı. Yetenekleriyle sadece sahnede değil, dizi ve filmlerdeki seslendirme çalışmalarında da iz bıraktı. 23 Şubat 2013'te İstanbul'daki evinde geçirdiği kalp krizi sonucu aramızdan ayrılan Gidişoğlu, Türk televizyon ve sinema dünyasında büyük bir boşluk bıraktı. Cenazesi, sevenleri tarafından Çengelköy Mezarlığı'na defnedildi. Sanat hayatının son dönemlerinde "Avatar: Son Havabükücü" dizisinde Iroh karakterini seslendirmesiyle de hatırlanır. Oğlu Sercan Gidişoğlu, babası gibi seslendirme ve oyunculuk alanlarında çalışmalarını sürdürmektedir. Tiyatro oyunlarındaki başarılı performansları arasında Orhan Asena imzalı "Tohum ve Toprak"tan Refik Erduran'ın "Seher Vakti"ne, Haldun Dormen'in "Kantocu"undan Aziz Nesin'in "Yaşar Ne Yaşar Ne Yaşamaz"ına kadar geniş bir repertuar bulunmaktadır. Sinema dünyasına da adını yazdıran Gidişoğlu, "Organize İşler", "İnşaat", "Abuzer Kadayıf" gibi yapımlarda karakterler canlandırmış ve performansıyla izleyiciden takdir toplamıştır. Televizyon dizilerindeki rolleri arasında "Küçük Ağa", "Hayat Bazen Tatlıdır", "Bizim Konak", "Avrupa Yakası" gibi yapımlar bulunurken, her birindeki performansıyla seyircilerin gönlünde taht kurmuştur.
